Описание
Зрелый коньяк отличается темно-янтарным прозрачным цветом и утонченным ванильным ароматом. Он имеет теплый, сбалансированный, гармоничный вкус с оттенками терпких пряностей, сладких специй, горького шоколада и карамели. Аромат коньяка раскрывается ванильными нотами в сочетании с кофе, шоколадом, медом и дубовой корой. Напиток имеет выраженное, долгое послевкусие. В нем почти нет спиртовых нот, но зато хорошо чувствуется ваниль и умеренная сладость.
Коньяк станет отличным дополнением основной трапезы и подойдет в качестве дижестива. Он сочетается со всеми видами красного мяса, дичи, с элитными сырами и фруктами.